Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Clos de la Bourgeonnais 2023
Les Vignes Saint Vincent está localizado em Monnières, na Pays Nantais. É uma exploração familiar há 3 gerações, dirigida desde 1988 por Michel Delhommeau, um viticultor independente e orgânico. A propriedade conta com 25 hectares de vinhas em um terroir de gnaisse e gabro.
Clos de la Bourgeonnais é elaborado a partir de Melon B. cultivado em um terroir de gabro. A idade das vinhas é de 20 anos. O vinho é envelhecido 10 a 12 meses sobre borras finas.
Castas: 100% Melon B.