Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Clos de la Bourgeonnais 2023
Les Vignes Saint Vincent ligt in Monnières, in de Pays Nantais. Het is een familiebedrijf sinds 3 generaties, geleid sinds 1988 door Michel Delhommeau, een onafhankelijke en biologische wijnmaker. Het domein omvat 25 hectare wijngaarden op een terroir van gneis en gabbro.
Clos de la Bourgeonnais wordt gemaakt van Melon B. geteeld op een gabbro-terroir. De leeftijd van de wijnstokken is 20 jaar. De wijn wordt gerijpt 10 tot 12 maanden op fijne droesem.
Druivensoort: 100% Melon B.