Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Monnières-Saint Fiacre 2020
Les Vignes Saint Vincent ligt in Monnières, in de Pays Nantais. Het is een familiebedrijf sinds 3 generaties, geleid sinds 1988 door Michel Delhommeau, een onafhankelijke en biologische wijnmaker. Het domein omvat 25 hectare wijngaarden op een terroir van gneiss en gabbro.
De Cru Monnières Saint-Fiacre 2020 is gemaakt van Melon B. geteeld op een terroir van gneiss. De leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar. De wijn wordt gerijpt 36 tot 48 maanden sur lies fines.
Druivensoort: 100% Melon B.