Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Monnières-Saint Fiacre 2020
Les Vignes Saint Vincent ligger i Monnières, i Pays Nantais. Det er en familievirksomhed i 3 generationer, ledet siden 1988 af Michel Delhommeau, en uafhængig og økologisk vinbonde. Ejendommen omfatter 25 hektar vinmarker på en terroir af gnejs og gabbro.
Cru Monnières Saint-Fiacre 2020 er lavet af Melon B. dyrket på en terroir af gnejs. Vinmarkernes alder er 40 år. Vinen er lagret 36 til 48 måneder på bærmen.
Druesort: 100% Melon B.