Château FONRÉAUD 2016
O Château Fonréaud está localizado em Listrac-Médoc, na região de Bordeaux. Pertence aos Vignobles Chanfreau. Em 1932, o Château Fonréaud foi classificado como Cru Bourgeois Supérieur, classificação renovada em 2003. Desde 2008, os vinhos do Château Fonréaud são reconhecidos anualmente como Crus bourgeois. Em 1962, Léo Chanfreau, viticultor na Argélia, retornou com sua família para a França continental. Ele visitou várias propriedades antes de comprar o Château de Fonréaud. A vinha contava com apenas 17 hectares de vinhas muito antigas e os tanques de madeira da adega estavam destinados à destruição. Ele replantou a vinha, construiu a adega de concreto que ainda é usada hoje e iniciou grandes obras no castelo. Vítima de um acidente de trator em 1970, deixou sua obra inacabada. A gestão da propriedade permaneceu familiar com Marcel e depois Jean Chanfreau assumindo. Desde 1983, o Château Fonréaud é reconhecido pela profissão ao tornar-se membro da Académie du Vin de Bordeaux e do círculo fechado da Union des Grands Crus de Bordeaux. Em 1985, começaram as obras de acabamento do castelo e otimização da vinha. Graças à reconstituição de uma vinha branca, 1991 foi o ano do renascimento da marca Le Cygne do Château Fonréaud, criada pelos Leblanc de Mauvezin um século antes. A vinha é conduzida em viticultura sustentável com certificação Haute Valeur Environnementale (HVE).
Château de Fonréaud 2016 é uma assemblage de Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (44%) e Petit Verdot (4%). É envelhecido por 12 meses em barris de carvalho francês, dos quais 30% são novos.
Castas: 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Petit Verdot
"Château Fonréaud 2016 abre com aromas de frutas negras maduras, cedro e tabaco loiro. O paladar é reto, estruturado, mas sem excessos, com uma bela frescura e um final ligeiramente tostado."
