Château POUJEAUX - Impériale 2015
Château Poujeaux 2015, presentato qui in formato imperiale (6 litri), incarna con eleganza e profondità l'identità di questo emblematico grand cru borghese dell'appellazione Moulis-en-Médoc. Proveniente da un'annata riconosciuta per il suo equilibrio e capacità di invecchiamento, questo vino esprime tutta la nobiltà dei terroir ghiaiosi del nord del Médoc. L'anno 2015 ha permesso di raggiungere una maturità ottimale delle uve, offrendo una materia ricca e perfettamente strutturata. Château Poujeaux firma qui un vino di grande precisione, fedele al suo stile che unisce potenza controllata e raffinatezza. Riflette un sapere rigoroso e una visione esigente del vino. Un'annata di riferimento per la proprietà.
Il naso si rivela intenso e complesso, mescolando aromi di frutti neri maturi come ribes nero e mora a note di cedro, grafite e spezie dolci. All'aerazione, appaiono sfumature di tabacco biondo e legno nobile, perfettamente integrate. Al palato, l'attacco è ampio e strutturato, sostenuto da una materia densa e setosa. I tannini sono fini, maturi e perfettamente fusi, apportando grande eleganza all'insieme. La freschezza naturale equilibra la ricchezza del vino e prolunga la degustazione. La trama aromatica è profonda e persistente. Il finale è lungo, armonioso e raffinato.
Questo 2015 è un vino da invecchiamento, capace di evolvere favorevolmente per molti anni in cantina. Si esprime pienamente in un contesto gastronomico, ma può anche essere apprezzato durante una degustazione attenta. Questo vino illustra la capacità di Château Poujeaux di produrre cuvée ambiziose, unendo struttura, finezza e precisione. Si impone come un riferimento per l'annata 2015 nell'appellazione. Un Bordeaux di carattere, equilibrato e profondamente elegante. Una bottiglia destinata alle grandi occasioni.
