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Destilados > Whisky > Whisky Francês

EDDU - Silver Sherry Cask Finish - 60 ans LMDW of - 46%
Whisky

EDDU - Silver Sherry Cask Finish - 60 anos LMDW - 46%

Envelhecido inicialmente em barris de Cognac e depois afinado em barris de xerez do tipo Pedro Ximenez, esta versão engarrafada sem filtração a frio beneficiou da sua estadia em barris de vinho andaluz para extrair a quintessência do cereal de onde provém - o trigo sarraceno - para realçar ainda mais o caráter frutado tão característico deste whisky bretão, produzido desde 1998 em Plomelin, Finistère, pela família Le Lay. Assim, peras e maçãs percorrem livremente os caminhos de uma paleta aromática e gustativa que também brilha com tonalidades verdes e meladas.

Perfil: carnudo, o nariz é marcado por notas de toffee e praliné que sublinham a influência do afinamento em barris de Pedro Ximenez. Pouco a pouco, o trigo sarraceno retoma o protagonismo. Frutado (pera, maçã), o paladar é progressivamente coberto por caramelo de manteiga salgada. O final é crocante e desejável.


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FICHA TÉCNICA
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Conditionnement
    Etui collection
  • Denominação
    Whisky
  • Taux d'alcool
    46
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
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