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Languedoc-Roussillon > Vinho da França

Domaine Gilles Troullier - Deci 2022
Vinho da França

Domaine Gilles Troullier - Deci 2022

O Domaine Gilles Troullier está localizado em Estagel, na região do Roussillon. Gilles Troullier iniciou sua carreira junto à família Chapoutier no Rhône. No final dos anos 1990, os Chapoutier criaram o Domaine de Bila-Haut no Roussillon e confiaram a gestão a ele. Paralelamente, ele comprou alguns vinhedos e começou a vinificar por conta própria. Hoje, o domínio de Gilles Troullier se estende por 6 hectares. Os vinhedos estão situados a mais de 350 metros de altitude, principalmente em granitos. Todo o seu vinhedo é conduzido em biodinâmica, sem certificação. As fermentações começam espontaneamente com leveduras indígenas, e ele usa muito pouco enxofre durante as vinificações.

Deci é uma mistura de Grenache Gris e Macabeu. A vinificação é realizada em tanques de concreto, e o vinho é envelhecido em barris antigos.

Castas: Grenache Gris, Macabeu


Por unidade
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15.75 € sem impostos
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2022
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Vin de France
  • Vantagem do Clube Privilégio : 5 pts
  • +0.95 € / unidade para minha poupança
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