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Château Tour des Gendres - Anthologia blanc sec 2014
Bergerac

Cette cuvée Anthologia du château Tour des Gendres est élaborée à partir d’une parcelle de 130 ares plantée en sauvignon. Le sol est argilo-calcaire et les rendements faibles, autour de 20 hectolitres à l’hectare.

Les vendanges sont manuelles et effectuées en plusieurs passages. Les raisins sont totalement égrappés avant une vinification en fûts de chêne de l’Allier renouvelés par moitié tous les ans, puis un élevage de 12 mois sur lies fines, avec bâtonnage régulier.

Il en résulte un vin au bouquet complexe où l’on trouvera des agrumes, des fruits exotiques, du miel et de la vanille. Le terroir, dominé par le calcaire, laisse son empreinte minérale dans cette bouteille dense et nerveuse. Ce Bergerac sec est à garder quelques années en caves avant dégustation.


Por unidade
45.00 € com impostos
37.50 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2014
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Bergerac
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +2.25 € / unidade para minha poupança
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