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Domaine de Trévallon 2015
Alpilles

Domaine de Trévallon 2015

Domaine Trévallon si trova nel comune di Saint-Etienne-du-Grès, sul versante settentrionale delle Alpilles in Provenza . La proprietà si estende su 17 ettari, composti da vigneti, macchia mediterranea, lecci, ulivi e mandorli. Nel 1950, Jacqueline e René Dürrbach acquistarono Mas Chabert e nel 1960 la proprietà adiacente: Trévallon. Eloi Dürrbach piantò le prime viti nel 1973 e gestì il vigneto con Floriane per oltre trent'anni, fino alla sua scomparsa nel novembre 2021. Le iconiche etichette delle bottiglie sono opera di René Dürrbach, padre di Eloi, pittore e scultore e amico di molti pittori, tra cui Pablo Picasso. Il vigneto è certificato biologico dal 2007.

Il Rouge de Trévallon è un blend composto da parti uguali di Syrah e Cabernet Sauvignon . La vinificazione avviene senza diraspatura, senza lieviti e senza solforosa. L'affinamento dura 24 mesi in tini, con travasi limitati allo stretto necessario e contatto con le fecce che nutrono il vino per tutto questo periodo. Il rosso è ideale da gustare il primo anno (decantato) dopo l'imbottigliamento. Bisognerà poi attendere almeno dieci anni per poterlo apprezzare di nuovo.

Varietà di uva: 50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon

Questo articolo è limitato a 1 unità per cliente.

Per unità
115.00 € Tasse incluse.
95.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2015
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Alpilles
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
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