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Destilados > Rum > Rum de Tradição Inglesa (Rum)

CARONI 21 ans - Rhum - 57,18%
Rum

CARONI - 21 anos - 57,18 %

A famosa destilaria Caroni foi fundada em 1918 no estado de Trinidad (Trindade) & Tobago. Esta destilaria estatal possuía então sua própria usina de açúcar para garantir o fornecimento de matéria-prima, cana-de-açúcar de alta qualidade produzida localmente. Fortemente equipada com diferentes tipos de alambiques (coluna e pot still), esta destilaria lendária permaneceu por muito tempo "secreta" e "mística". De fato, poucos de seus runs foram engarrafados sob seu próprio rótulo. Seus aguardentes apresentam um perfil aromático muito singular com fragrâncias de hidrocarbonetos, especiarias suaves e mel. Infelizmente, o governo decidiu fechar a destilaria em 2002 devido a uma crise na indústria açucareira. Por isso, sua raridade cresceu muito, levando esses runs de caráter tão atípico a uma dimensão mítica.

Este rum Caroni 21 anos foi concebido a partir de aguardentes destilados em 1996 e envelhecidos por 21 anos antes de serem engarrafados Brut de fût. Envelhecimento 100% tropical com atenção a uma perda de anjo de quase 86%! Mas se os anjos são vorazes, aqui temos um rum que se concentrou com a idade. Encontraremos no nariz essa assinatura olfativa distinta de Caroni com notas de hidrocarbonetos. Uma garrafa de estilo inimitável, peça de coleção para alguns, que lhe proporcionará sobretudo um bom momento de degustação.

Compra limitada a duas garrafas por pessoa

Este item é limitado a 2 unidades por cliente.

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FICHA TÉCNICA
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Conditionnement
    Etui collection
  • Denominação
    Rhum
  • Taux d'alcool
    57,18
  • Age
    21 ans
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