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Domaine de Dame Bertrande - l'ile aux lièvres 2016
Côtes de Duras

Domaine de Dame Bertrande - l'ile aux lièvres - Bio  2016

Le Domaine de Dame Bertrande est ancien, c’est une certitude. De nombreuses traces, encore visibles de bâtiments aujourd’hui disparus pointent sur notre propriété.

Plusieurs familles y ont séjourné en même temps, parfois sur un siècle. La propriété est découpée en corps de ferme dont la cour centrale donne à la fois accès au chai, aux bâtiments techniques ainsi qu’à la maison et aux premières parcelles.

La vigne y est toujours sous nos yeux. Le cadastre napoléonien y fait référence sous le nom des Guignards, l’origine en est encore inconnue mais des recherches historiques sont en cours.

Un des vignerons montant du Sud Ouest, en Biodynamie, qui produit des vins d'une belle pureté à prix accessible. Nous on aime beaucoup ! 

L'ile aux lièvres 2016 :

Vin puissant sur le fruit jaune et blanc, sur la fleur également blanche. Doté d'une sacré longueur en bouche et d'un nez généreux si vous lui laissez le temps de respirer, c'est un magnifique ambassadeur du Sauvignon gris, cépage opulent porté sur des notes exotiques. Les micro apportes des autres cépages glissent ça et là des pointes de fraîcheur.



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FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Côtes de Duras
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.35 € / unidade para minha poupança
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