Domaine Neumeyer - Crémant d'Alsace 2016
Sucessor de três gerações de conhecimento e paixão, Gérard Neumeyer dedica à sua vinha situada na colina de Molsheim toda a delicadeza que ela precisa para florescer plenamente.
Ele também sabe cuidar com a firmeza e rigor que fazem os vinhos excepcionais.
É graças a este envolvimento generoso e apaixonado, atenção constante, que ele inspira o terroir com as suas mais belas inspirações...
Já reputado em 1316 pelo seu Grand Cru que honrava as mesas dos poderosos da época, o Bruderthal reúne todas as condições para produzir grandes vinhos.
Orientadas a sudeste, as vinhas beneficiam de uma exposição solar ideal e de um excelente solo marnocalcário com conchas.
Para extrair as mais belas expressões, Gabrielle e Gérard Neumeyer trabalham profundamente a terra, preservando o equilíbrio da vinha e do seu ecossistema através da prática da agricultura biológica.