PÉTRUS 1973
Embora não classificado, assim como todos os crus de Pomerol, Petrus é o mais famoso e também o mais prestigioso de todos os vinhos. A lenda começa no final do século XIX. A família Arnaud é proprietária da propriedade, e Petrus já desfrutava de uma notoriedade que nunca diminuiu desde então. Edmonde Loubat comprou progressivamente desta família as partes da Société Civile du Château Petrus a partir de 1925. Ela tornou-se a única proprietária em 1945. Dinâmica e consciente do potencial excepcional deste "pequeno" vinhedo (cerca de 6 ha - atualmente 11,5 ha após a compra de um lote no Château Gazin), ela encontrou em 1947 o complemento ideal na pessoa de Jean-Pierre Moueix, negociante de Libourne oriundo de uma família da Corrèze.
Esta dupla com notáveis aptidões comerciais elevará a propriedade ao topo desde o início dos anos 1950. Conhecido na França, mas sobretudo reconhecido no estrangeiro, Petrus enfeita assim a mesa de noivado de Elizabeth II. Nos anos 1960, o presidente Kennedy apreciou-o particularmente e fez dele, indiretamente, uma referência para o mercado americano.
O terroir de Petrus, situado no ponto mais alto da denominação (40 metros), beneficia de uma excelente localização. O solo, essencialmente argiloso, é particularmente favorável ao Merlot, que constitui 96% do plantio do vinhedo. Os restantes 4% são plantados com Cabernet Franc, do qual a maior parte não entra no grande vinho. A colheita é manual e o envelhecimento dura em média 20 meses (100% barricas novas).
A baixa acidez de Petrus faz dele um vinho macio, o que, combinado com o caráter voluptuoso do Merlot, permite elaborar um vinho de incrível concentração. Revela-se simplesmente majestoso, com uma potência e riqueza incomparáveis, algumas safras podendo ser guardadas por mais de cinquenta anos.