PIEROPAN - Soave Classico 2018
Pieropan é uma propriedade italiana localizada na região vinícola do nordeste do Vêneto. Por gerações, a propriedade tem se dedicado à elaboração dos vinhos Soave Classico, pelos quais é amplamente reconhecida, mas também ampliou seu conhecimento vitivinícola para agora produzir vinhos tintos de Valpolicella.
A empresa remonta ao final do século XIX e à vila de Soave. Leonildo Pieropan criou a propriedade no Palazzo Pullici e desde então, as gerações sucessivas da família Pieropan assumiram as responsabilidades da propriedade e de seus três vinhedos orgânicos: Calvarino, La Rocca e Garzon.
Este cuvée Soave Classico é o vinho mais fresco e jovem da gama Pieropan. É inteiramente elaborado a partir de uvas cultivadas em seus próprios vinhedos localizados na zona de Soave Classico e plantados exclusivamente com castas indígenas. É uma mistura de Garganega (85%) e Trebbiano di Soave (15%).