Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Bourgogne Blanc 2018
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson é um grupo de domínios da Borgonha com sede em Meursault, na Borgonha. Os vinhos são elaborados em colaboração na adega da família Boisson, líder entre os viticultores de Meursault há mais de dois séculos. A propriedade de 10 hectares foi dirigida por Bernard Boisson-Vadot até 2016, e seu filho e filha, Pierre e Anne Boisson, assumiram desde a colheita de 2017. Alguns vinhos são engarrafados sob o rótulo Boisson-Vadot, enquanto algumas parcelas da propriedade são atribuídas a Pierre Boisson e Anne Boisson, e os vinhos levam seus nomes.
Este cuvée de Anne Boisson é inteiramente elaborado a partir de Chardonnay cultivado no coração da comuna de Meursault. As uvas são selecionadas na vinha e na adega antes de serem colocadas em tanques. O vinho é envelhecido em barris de carvalho entre 15 e 18 meses.
Castas: 100% Chardonnay