Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Bourgogne Blanc 2018
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson är en grupp av burgundiska vingårdar baserad i Meursault i Bourgogne. Vinerna produceras i samarbete i källaren hos familjen Boisson, som har varit ledande vinmakare i Meursault i över två århundraden. Den 10 hektar stora gården leddes av Bernard Boisson-Vadot fram till 2016, och hans son och dotter, Pierre och Anne Boisson, tog över från skörden 2017. Vissa viner buteljeras under etiketten Boisson-Vadot, medan vissa delar av gården tilldelats Pierre Boisson och Anne Boisson och vinerna bär deras namn.
Denna cuvée från Anne Boisson är helt gjord på Chardonnay odlad i hjärtat av Meursault. Druvorna sorteras i vingården och i källaren innan de läggs på tank. Vinet lagras på ekfat mellan 15 och 18 månader.
Druvsort: 100% Chardonnay