Compagnie des Indes - Brazil - 8 anos - Epris - Brut de Fût - 53,2%
Compagnie des Indes foi criada em 2014 por Florent Beuchet, um engarrafador independente originário da Borgonha. A ideia nasceu das companhias das Índias Orientais portuguesa, inglesa, holandesa e francesa dos séculos XVII e XVIII, que selecionavam mercadorias raras de terras distantes e as importavam para seus respectivos países. Os runs da Compagnie des Indes são selecionados com grande rigor. Eles são engarrafados em Single Casks ou blendados para realçar a tipicidade e a qualidade de cada destino.
Brazil 8 anos foi destilado pela Destilaria Epris, no Brasil. É uma mistura de runs de melaço e runs de suco puro de cana, envelhecidos por 6 anos no Brasil e depois transportados para a Europa para um envelhecimento continental de 2 anos.