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Borgogna > Costa di Beaune > Corton Charlemagne Grand Cru

Domaine Rapet - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Corton Charlemagne

Domaine RAPET - Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Il Domaine Rapet si trova a Pernand-Vergelesses, in Borgogna . La tenuta è nota dal 1765 e comprende 20 ettari di vigneto nei villaggi di Pernand-Vergelesses, Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune, Aloxe-Corton e Beaune. All'interno del vigneto si attua una lotta ragionata contro le malattie e gli insetti della vite in base alle condizioni climatiche. È stato effettuato un inventario dell'operazione che elenca tutti gli elementi che promuovono la diversità della fauna e della flora.

Il Corton-Charlemagne Grand Cru , esposto a sud-ovest, è impiantato su marne silico-calcaree in un dislivello molto ripido. Questi terreni poco profondi, costituiti da rocce friabili, sono abbastanza leggeri, poveri e molto pietrosi. La vendemmia è manuale poi le uve Chardonnay intere vengono poste in pressa dove la pressatura dura due ore. Dopo una decantazione di 24 ore a basse temperature, il mosto d'uva viene posto in botti per la fermentazione, la percentuale di botti nuove è del 30%. L'affinamento sui lieviti con agitazione dura fino a luglio, l'imbottigliamento viene effettuato dopo 12 mesi di affinamento.

Vitigno: 100% Chardonnay


Per unità
110.00 € Tasse incluse.
91.67 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 2
220.00 € Tasse incluse.
183.33 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 3
330.00 € Tasse incluse.
275.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2018
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Corton-Charlemagne Grand Cru
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +5.50 € / unità al mio gattino
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