VAN WINKLE - 12 anos - Reserva Especial - 45,20%
Pappy Van Winkle's Family Reserve é uma marca de Bourbon pertencente à empresa "Old Rip Van Winkle Distillery". É destilado e engarrafado desde 2002 pela empresa Sazerac em sua Destilaria Buffalo Trace em Frankfort, no Kentucky. Em 1893, quando tinha 18 anos, Julian "Pappy" Van Winkle Sr. começou a trabalhar como vendedor para o atacadista de álcool, W.L. Weller & Sons. Quinze anos depois, ele e outro vendedor da Weller compraram a empresa. Em 1910, eles adquiriram a destilaria A. Ph. Stitzel em Louisville, Kentucky, que havia começado como uma destilaria de uísque "Sour Mash" em 1872. Após a Lei Seca, a marca só foi reintroduzida após 1972 e acabou sendo completamente descontinuada em 1991. Os Bourbons Van Winkle são principalmente feitos de milho e envelhecidos em barris de carvalho americano novos e tostados. Uma de suas características distintivas é o uso de trigo como ingrediente secundário em vez do centeio habitual, além da inclusão adicional de malte de cevada.
Edição rara do Pappy Van Winkle 12 anos
