Domaine de Vaccelli - Branco 2019
Domaine de Vaccelli está localizado em Cognocoli-Monticchi, na Córsega. A propriedade familiar foi adquirida na década de 1960 pela família Courrèges, após a independência da Argélia. O proprietário, Gérard Courrèges (filho de Alain Courrèges), produz desde os anos 1970 vinhos sob as denominações AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté e também Vin de France. Atualmente, o vinhedo se estende por 27 hectares plantados com várias castas, das quais grande parte são castas autóctones. O vinhedo é conduzido com certificação de agricultura biológica.
Vaccelli Blanc é elaborado a partir de Vermentinu cultivado em encostas de areia granítica. O vinho é envelhecido em ovos e em demi-muids. Vaccelli Blanc tem potencial de guarda de 4 a 6 anos.
Casta: 100% Vermentinu