Domaine Trapet - Chapelle Chambertin 2019
Domaine Trapet Père et Fils é composto por duas propriedades: uma na Borgonha, no município de Gevrey-Chambertin e outra na Alsácia. A empresa, em sua configuração atual bi-regional, foi formada quando Andrée Trapet herdou os vinhedos de seus pais na Alsácia em 2002. Seu marido Jean-Louis Trapet dirige o Domaine Trapet Père et Fils em Gevrey-Chambertin desde 1990, data em que sucedeu seu pai Jean. Esta última propriedade é uma das grandes propriedades históricas da Côte de Nuits. A vinícola possui 16 hectares, dominada por parcelas em Chambertin (1,9 hectares), Latricières-Chambertin e Chapelle-Chambertin. Ambas as propriedades são exploradas com viticultura biodinâmica.
Chapelle-Chambertin provém de uma parcela de 60 ares, a videira mais antiga foi plantada em 1945. Este terroir é quente, raso e bem drenado, composto por argilas finas e blocos de calcário à flor do solo, o que permite produzir vinhos finos, ricos e expressivos.
Castas: 100% Pinot Noir
Compra limitada a 1 garrafa