Domaine Trapet - Chapelle Chambertin 2019
Domaine Trapet Père et Fils består av två domäner: en i Bourgogne, i kommunen Gevrey-Chambertin och en i Alsace. Företaget i dess nuvarande tvåregionkonfiguration bildades när Andrée Trapet ärvde sina föräldrars vingårdar i Alsace 2002. Hennes make Jean-Louis Trapet har lett Domaine Trapet Père et Fils i Gevrey-Chambertin sedan 1990, då han efterträdde sin far Jean. Denna sista egendom är en av de stora historiska domänerna i Côte de Nuits. Vinodlingen omfattar 16 hektar, dominerad av parceller i Chambertin (1,9 hektar), Latricières-Chambertin och Chapelle-Chambertin. Båda domänerna drivs med biodynamisk vinodling.
Chapelle-Chambertin kommer från en parcel på 60 ar, den äldsta vinstocken planterades 1945. Detta terroir är varmt, grunt och väl dränerat, bestående av fina leror och kalkstensblock precis under ytan, vilket möjliggör produktion av fina, rika och uttrycksfulla viner.
Druvsort: 100% Pinot Noir
Köp begränsat till 1 flaska