La Fabrique de l’Arrangé - Nº 10 - Fava de Cacau e Banana - 32%
La Fabrique de l’Arrangé é uma marca da Tricoche Spirits, distribuidora de bebidas espirituosas. Símbolo da tradição antillana, o rum arrangé foi imaginado pelos marinheiros da rota das Índias que conservavam as frutas e especiarias no álcool. Na época, tinha virtudes medicinais contra várias doenças. A origem geográfica é um pouco incerta, mas é atribuída aos índios de Madagascar que teriam transmitido essa tradição à ilha da Reunião. As numerosas trocas comerciais de rum e especiarias entre as diferentes colônias permitiram que essa prática fosse conhecida até no Caribe.
Cada receita da La Fabrique de l’Arrangé é elaborada com frutas em plena maturação cortadas à mão, especiarias rigorosamente selecionadas e rum agrícola AOC Martinica. A gama da La Fabrique de l’Arrangé é composta por 18 receitas desenvolvidas para seu equilíbrio e expressão aromática.