Saint Aubin - VSOP - 42%
Il Domaine de Saint Aubin si trova a Savanne, Mauritius . Comprende una vecchia casa di architettura coloniale risalente al XIX secolo, una piantagione di vaniglia, una serra con fiori tropicali e una distilleria di rum. La piantagione di canna da zucchero nella tenuta risale al 1819.
Saint Aubin VSOP è stato invecchiato per almeno 4 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Cognac. Sono state prodotte 3.718 bottiglie.