Saint Aubin - VSOP - 42%
Domaine de Saint Aubin ligger i Savanne på ön Mauritius. Det omfattar en gammal kolonialbyggnad från 1800-talet, en vaniljodling, ett växthus med tropiska blommor samt en romdestilleri. Sockerrörsplantagen på egendomen dateras till 1819.
Saint Aubin VSOP har lagrats i minst 4 år på ex-Bourbon- och ex-Cognac-fat. 3 718 flaskor har producerats.