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Borgonha > Côte de Beaune > Maranges

Domaine Elodie Roy - Maranges - En Buliet 2020
Maranges

Domaine Elodie Roy - Maranges - En Buliet 2020

Domaine Elodie Roy está localizado em Cheilly-lès-Maranges, na Côte de Beaune em Borgonha. Elodie Roy inicialmente obteve um diploma em Direito e depois fez um estágio em um banco antes de se reorientar para um mestrado em Vinhos e Destilados. Após 11 anos trabalhando em Vosne-Romanée no Domaine Anne Gros em Côte de Nuits, ela decidiu assumir a exploração da vinha familiar plantada por seu avô e seu pai. Alguns anos depois, criou sua própria vinícola explorando 10 hectares em várias denominações. Ela trabalha com luta racional, com viticultura sustentável, mais respeitosa com o solo e o meio ambiente. Sua primeira safra foi vinificada em 2018, com seus vinhos disponíveis para venda a partir de 2019. A totalidade de sua vinha é vinificada por ela mesma, e uma parte é vendida para comércio para poder investir em equipamentos ou na renovação do edifício de armazenamento.

Maranges En Buliet Blanc provém de 0,73 hectares de vinhas com cerca de 20 anos de idade. A fermentação é realizada em tanque, seguida de 11 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês de 228 litros (dos quais 30% são novos), e depois mais 2 meses em tanque.

Castas: 100% Chardonnay


Por unidade
26.00 € com impostos
21.67 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2020
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Maranges
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.30 € / unidade para minha poupança
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