REMELLURI - Lindes de Remelluri "San Vincente" Rioja 2018
Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri con il suo nome completo) si trova a Labastida nella regione spagnola della Rioja Alavesa . La tenuta è stata fondata dai monaci nel XIV secolo. I vigneti hanno spesso cambiato proprietario prima di essere acquistati da Jaime Rodríguez nel 1967. Nel 2010, i suoi figli, Amaia e Telmo Rodríguez, hanno rilevato la tenuta. Nonostante l'azienda abbia sempre evitato input chimici, nel 2010 è stata ottenuta la certificazione biologica.
Lindes de Remelluri significa "Confini di Remelluri". Questo vino rappresenta una visione dei diversi terroir concentrandosi sugli stili distinti dei vini di Labastida e San Vincente. Questa selezione proviene dai vigneti di 8 viticoltori intorno al comune di San Vincente. Il clima più caldo e secco di questi siti produce un vino meno acido e con tannini più deboli di quello di Labastida. Lindes de Remelluri è una miscela di Tempranillo, Grenache e Graciano . La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e il vino affina 12 mesi in botti di rovere francese e americano .
Vitigni: Tempranillo, Grenache, Graciano