Domaine de Villaine - Rully 1er Cru - Rabourcé 2019
Domaine de Villaine está localizado em Bouzeron, ao norte da Côte-Chalonnaise em Borgonha. A propriedade foi adquirida por Aubert e Pamela de Villaine em 1971, e desde 2001 é gerida pelo seu sobrinho, Pierre de Benoist. Desde 1986, métodos de agricultura biológica têm sido desenvolvidos na vinha. A propriedade possui vários climas nas comunas de Bouzeron, Rully, Mercurey e Santenay, plantados com Aligoté, Chardonnay e Pinot Noir.
Rully Premier Cru Rabourcé provém do clima com o mesmo nome, situado no declive mais alto e quente, ao norte da área de denominação Rully. A vinificação e o envelhecimento são realizados em um foudre de madeira nova, o que confere ao vinho aromas de torrada tostada complementados por notas calcárias devido ao seu terroir constituído por argila branca.
Castas: 100% Chardonnay