Sassy - Sidro - L'inimitabile - 75cl
Maison Sassy si trova nel castello di Sassy, in Normandia . Il progetto è stato avviato da due amici, Xavier e Pierre-Emmanuel , desiderosi di aggiornare il sidro. Per sviluppare un prodotto innovativo e rispettoso delle tradizioni, Xavier e Pierre-Emmanuel collaborano con un produttore e un cantiniere della regione, con i quali lavorano su ricette ispirate al sidro servito allo Château de Sassy. . I due amici si affidano a modelli di consumo urbani e contemporanei per infondere modernità nelle loro creazioni: più freschezza, leggerezza e finezza.
L'Inimitable è un sidro crudo ottenuto da 22 varietà di mele selezionate rigorosamente e localmente.