Sassy - Sidra – A Inimitável - 75cl
A Maison Sassy está localizada no Château de Sassy, na Normandia. O projeto foi iniciado por dois amigos, Xavier e Pierre-Emmanuel, que tinham como objetivo revitalizar o gosto pela sidra. Para elaborar um produto inovador respeitando as tradições, Xavier e Pierre-Emmanuel associaram-se a um produtor e a um mestre de adega da região, com quem trabalham receitas inspiradas na sidra servida no Château de Sassy. Os dois amigos baseiam-se nos modos de consumo urbanos e contemporâneos para infundir modernidade às suas criações: mais frescura, leveza e finesse.
A Inimitável é uma sidra brut elaborada a partir de 22 variedades de maçãs rigorosamente selecionadas e locais.