Cucina di famiglia - Pecorina Niente! 2019
Cuisine en Famille è un'azienda a conduzione familiare situata a Châteauneuf-du-Pape , nella Valle del Rodano . Claire e Adrien si sono conosciuti al liceo, sono andati a scuola insieme, si sono separati, si sono riuniti, si sono stabiliti nei loro villaggi, hanno lavorato nelle rispettive proprietà di famiglia, si sono sposati e hanno messo su famiglia. La loro idea è quella di costruire una collezione di vini responsabili, etici e sani . Selezionano solo vini biologici e lavorano con viticoltori che rispettano il loro terroir e le loro vigne. Si circondano di partner e fornitori locali.
Uve: Grenache, Syrah