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Domaine Henri Milan - Le Jardin 2012
Vinho da França

Domaine Henri Milan - Le Jardin 2012

O Domaine Milan está localizado em Saint-Rémy-de-Provence, próximo às Alpilles, na Provence. É uma propriedade familiar criada por Robert Milan, depois passada para seu filho Henri e que hoje é gerida por seus filhos Emmanuelle e Théophile. A propriedade beneficia de um microclima, protegido pela fauna e flora locais, entre os Alpes e o Mediterrâneo. As parcelas, distribuídas por 20 hectares, são cultivadas em vários tipos de terroir, principalmente compostos por margas azuis sobre detritos calcários. A propriedade, certificada em agricultura biológica desde 2002, experimenta a biodinâmica.

Le Jardin é elaborado a partir de Merlot, cultivado em 50 ares plantados em 2007 num terroir argilo-calcário com subsolo de margas azuis. A colheita é desengaçada manualmente e fermentada durante 7 dias com remontagens diárias. O vinho é envelhecido em barris novos. 

Castas: 100% Merlot


Por unidade
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2012
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Vin de France
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +2.40 € / unidade para minha poupança
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