Golden Eight - Licor de Pêra Williams - 25%
A Destilaria Massenez está localizada em Dieffenbach-au-Val, na Alsácia. Foi criada em 1870 por Jean-Baptiste Massenez, um destilador artesanal. Em 1913, seu filho Eugène Massenez destilou pela primeira vez framboesa selvagem, este aguardente foi apreciado pela Rainha da Suécia e a destilaria tornou-se fornecedora oficial da corte do Rei da Suécia. Gabriel Eugène, a terceira geração, desenvolveu a reputação da destilaria associando-se à alta gastronomia com chefs estrelados como Bocuse e renomados restaurantes como La Tour d’Argent. Uma nova destilaria foi inaugurada em 1979 para responder ao seu forte crescimento. A marca então se expandiu para 110 países e diversificou sua linha de produtos. Em 2010, a Destilaria Massenez associou-se às Grandes Destilarias Peureux. Bernard Baud, o Presidente das Grandes Destilarias Peureux, do outro lado dos Vosges e famoso por suas Griottines, trouxe um novo fôlego à Destilaria Massenez, mantendo o DNA da Casa.
O licor Golden Eight faz parte da linha « Les Trésors Massenez »; criações únicas, símbolos do savoir-faire dos mestres liquoristas da destilaria há 150 anos. Este licor excepcional de pêra Williams é sublimado por um aguardente de pêra Massenez com mais de 8 anos de idade. Inspirado no saber ancestral da Massenez, seu nome vem do número da sorte e apresenta-se em uma garrafa em forma de pêra, uma verdadeira obra de arte. Sua base repousa em um aguardente de pêra Williams cuidadosamente envelhecido em barril, conferindo profundidade e intensidade.
Degustação : com seus 25% de álcool, o Golden Eight seduz com seus aromas ricos e envolventes de pêra madura, baunilha e frutas cristalizadas. O paladar é redondo, aveludado, com um calor suave e um final longo e elegante. Um licor que realça tanto coquetéis quanto momentos de degustação pura. Um verdadeiro deleite!
