North Of Scotland - 50 anos - Safra 1970 - Xtra Old Particular The Black Series (Douglas Laing) - 40,7%
Douglas Laing é um engarrafador independente localizado em Glasgow, Escócia. Fundada em 1948, ainda é uma empresa familiar. Produz várias marcas, incluindo a linha "Remarkable Regional Malts", que abrange The Epicurean, Scallywag, Rock Island, Big Peat, Provenance…
XOP The Black Series é uma extensão da marca Xtra Old Particular Single Cask Scotch Whisky. Cada garrafa é preenchida à mão e possui um rótulo metálico em relevo, uma rolha de vidro e as assinaturas manuscritas de Fred e Cara Laing. Uma caixa de moleskine preta contém um certificado de autenticidade ao lado da garrafa de uísque.
Esta edição foi destilada na destilaria North of Scotland, uma destilaria de whisky de grão perto da cidade de Alloa nas Highlands que fechou em 1980. Este Single Grain foi destilado em dezembro de 1970 e envelhecido em um barril de recarga até seu engarrafamento em janeiro de 2021. 215 garrafas foram produzidas.
Não turfado