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Grattamacco - Bolgheri Superiore Rosso 2018
Bolgheri Superiore DOC

Grattamacco - Bolgheri Superiore Rosso 2018

Podere Grattamacco está localizado entre Castagneto Carducci e Bolgheri, na região da Toscana em Itália. A propriedade foi fundada em 1977 por Piermario Meletti Cavallari e pertence desde 2002 ao grupo vinícola Castello Colle Massari. A propriedade cobre uma área de 80 hectares, dos quais 29 hectares são plantados com vinhas e 4 hectares com oliveiras. Bolgheri beneficia de um clima seco e variações significativas de temperatura. Ao contrário de outras denominações de vinhos toscanos como Chianti, a Sangiovese continua a ser cultivada, mas com menos frequência; as principais assemblagens são compostas por castas bordalesas.

O Bolgheri Superiore é uma mistura de Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%) e Sangiovese (15%). As uvas provêm de 10 hectares de vinhas com uma idade média de 20 anos, situadas a 100 metros de altitude. A fermentação alcoólica ocorre em barris de carvalho abertos, depois o vinho é transferido para tanques de aço inox para a fermentação maloláctica. O vinho é envelhecido 18 meses em barricas de primeiro e segundo vinho, e depois envelhecido por mais 12 meses em garrafa.

Castas: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese


Por unidade
89.00 € com impostos
74.17 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2018
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Bolgheri Superiore DOC
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +4.45 € / unidade para minha poupança
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