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Linguadoca > Saint-Chinian

Domaine Calmel & Joseph - I sette pozzi 2017
DOP San Chiniano

Domaine Calmel & Joseph - I sette pozzi 2017

Domaine Calmel & Joseph si trova a Montirat, in Linguadoca . Questa casa commerciale specializzata in vini della Linguadoca-Rossiglione copre un totale di 200 ettari, all'incrocio tra Corbières, Limoux e Malepère, Cabardès e Minervois. I vigneti si trovano tra i 240 ei 300 metri sul livello del mare. Vengono applicati metodi di coltivazione e vinificazione naturali e rispettosi dell'ambiente , senza certificazione . La gamma Calmel & Joseph proviene da rigorose selezioni di appezzamenti, piuttosto focalizzate su terroir molto interessanti .

Les Sept Puits deriva dalla denominazione Saint-Chinian. È una miscela di Syrah (30%), Grenache (20%), Mourvèdre (20%), Carignan (20%) e Cinsault (10%) . Durante la vinificazione vengono effettuati leggeri rimontaggi. La vinificazione dura 4 settimane con 6 mesi di affinamento in vasche di cemento . Il vino viene poi posto in botti monovino per 12 mesi .

Uve: 30% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Cinsault


Per unità
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9.08 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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27.25 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
65.40 € Tasse incluse.
54.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 12
130.80 € Tasse incluse.
109.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2017
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    AOP Saint Chinian
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.55 € / unità al mio gattino
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