MARS - Wa Bi Gin - Gin Japonês - 45%
A Destilaria Shinshu pertence à Hombo Shuzo (às vezes também chamada de Hombo Brewing Co.) e produz um uísque vendido sob a marca Mars Whisky. Desde 2016, a destilaria também fabrica gin. A Hombo Shuzo foi fundada em 1872 por Honbu Matsusa, a 800 metros de altitude na vila de Miyata na ilha japonesa de Kyushu. Em 1949, a empresa adquiriu uma licença para produzir uísque na destilaria de Kagoshima, mas posteriormente transferiu sua produção de uísque para a destilaria de Shinshu. Enquanto a baixa demanda por uísque naquela época levou a uma interrupção temporária da produção em 1992, o serviço normal foi retomado em 2012.
O Gin Wa Bi (que significa "beleza japonesa") é elaborado a partir de 11 botânicos, dos quais 9 são produzidos localmente na prefeitura de Kagoshima.