Cognac GROSPERRIN - Bois Ordinaires - 18 anos - Lote 1014 - 50,10%
A Maison Grosperrin foi criada por Jean Grosperrin, que chegou a Cognac em 1991 após ter trabalhado como trabalhador agrícola, pastor e tosquiador de ovelhas no verão. Em 1992, tornou-se corretor de campo e foi ao encontro das pequenas propriedades da região, à procura dos lotes mais raros. Mas em 1999, tomou um novo rumo e comprou alguns barris de cognacs antigos. Combinado com seus três alambiques, começou a história dos Cognacs Grosperrin. Em 2004, foi seu filho Guilhem quem assumiu a empresa. Ele constituiu estoques e enriqueceu os caves com cognacs excepcionais. Além disso, ele seleciona parcelas e inicia contratos com viticultores. Em 2012, ele foi ao encontro dos importadores estrangeiros e desenvolveu assim uma rede de entusiastas e colecionadores.
Este Cognac de 18 anos de idade provém do município de Saint Pierre d’Oléron. A pequena propriedade onde este Cognac foi produzido e envelhecido cessou sua exploração em 2007. Este terroir pouco conhecido com solos arenosos foi outrora uma área importante de produção; confere ao Cognac acentos marítimos, reforçados aqui por um envelhecimento insular.