Manguin - Oli'Vodka - 42%
A Destilaria Manguin está localizada na ilha de Barthelasse em Avignon, no coração da Provence. Na década de 1940, Claude Manguin, um agrônomo talentoso, plantou e cultivou várias dezenas de hectares de pereiras e pessegueiros e forneceu frutas para as mercearias finas mais renomadas. Em 1957, os alambiques charentais começaram a destilar as frutas, e "La Poire Manguin" tornou-se a eau-de-vie emblemática da casa. Desde 2011, os novos proprietários são Béatrice e Emmanuel Hanquiez. Movidos pela paixão pelo ofício, eles perpetuam o know-how da casa há vários anos. Em dez anos, eles iniciaram uma renovação do local e das ferramentas de produção. Essa nova dinâmica de inovação sem concessões na qualidade é a origem de novas criações de destilados à base de azeitonas.
Oli’Vodka é uma combinação única de trigo francês e azeitonas da Provence.