Georges Descombes - Morgon - Vieilles Vignes 2021
O Domaine Georges Descombes está localizado em Villié-Morgon, na região de Beaujolais. Em 1988, Georges assumiu a propriedade familiar herdada de sua avó. Na época, ele trabalhava paralelamente em uma empresa de engarrafamento e com outros produtores de vinho da região. Foi somente a partir de 1993 que ele se dedicou inteiramente ao seu próprio domínio. Desde o início, o vinhedo, que hoje atinge 17 hectares, é cultivado de forma orgânica, sem certificação. Ele possui 7 hectares em Morgon, o restante dos vinhedos está em Brouilly, Régnié, Chiroubles, e outros vinhos são produzidos sob as denominações Beaujolais e Beaujolais-Villages.
Os vinhos produzidos em Morgon tendem a ser mais densos do que aqueles produzidos na maior parte do restante de Beaujolais. Eles frequentemente apresentam características de cereja e frutas negras, além de uma textura carnuda e suculenta que não é comum nos vinhos de Beaujolais. Os vinhos de Morgon envelhecem de forma distinta e regularmente bem.
Castas: 100% Gamay