Georges Descombes - Morgon - Vieilles Vignes 2021
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. År 1988 tog Georges över det familjeägda området som han ärvt från sin farmor. Vid den tiden arbetade han parallellt i ett buteljeringsföretag och hos andra vinodlare i regionen. Det var först från 1993 som han helt ägnade sig åt sin egen egendom. Sedan starten har vingården, som idag omfattar 17 hektar, odlats ekologiskt utan certifiering. Han äger 7 hektar i Morgon, resten av parcellerna finns i Brouilly, Régnié, Chiroubles, och andra viner produceras under appellationerna Beaujolais och Beaujolais-Villages.
Vinerna som produceras i Morgon tenderar att vara tätare än de som produceras i större delen av resten av Beaujolais. De har ofta karaktärer av körsbär och mörka frukter samt en köttig och saftig textur som inte är vanlig i Beaujolais-viner. Vinerna från Morgon åldras tydligt och regelbundet väl.
Druvsort: 100% Gamay