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Bordeaux > Tra due mari

Château Marjosse - Blanc 2019
Tra due mari

Château Marjosse - Bianco 2019

Château Marjosse si trova a Grézillac, nella denominazione Entre-Deux-Mers della regione vinicola di Bordeaux . Appartiene a Pierre Lurton , il direttore di Yquem e Cheval Blanc. Acquistato nel 1991, il vigneto è stato ristrutturato e nel 2000 è stata costruita una nuova cantina ultramoderna. Oggi il vigneto è coltivato principalmente con vitigni a bacca rossa, in una denominazione solitamente riconosciuta per i suoi vini bianchi. La particolarità del terroir di Château Marjosse è quella di essere composto da calcare ad Astéries , che si trova anche sul terroir di Saint-Emilion.

Château Marjosse Blanc 2019 è un blend di Sauvignon Blanc (44%), Sémillon (32%), Sauvignon Gris (20%) e Muscadelle (4%) . Ogni vitigno viene raccolto e vinificato separatamente. Le uve vengono raccolte al mattino e subito pigiate. I succhi sono protetti dall'ossidazione mediante inertizzazione con ghiaccio secco. Vengono mantenuti al freddo, sui lieviti per alcuni giorni, in modo da rilasciare precursori più aromatici. Dopo la fermentazione, i vini vengono affinati per 2-3 mesi in vasche di cemento su fecce fini con batonnage due volte a settimana. La miscelazione viene eseguita prima dell'imbottigliamento.

Uve: 44% Sauvignon Blanc, 32% Sémillon, 20% Sauvignon Gris, 4% Muscadelle


Per unità
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PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2019
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Entre-Deux-Mers
  • +0.60 € / unità al mio gattino
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