ARDBEG - BizarreBQ - Edição Limitada - 50,9%
Ardbeg é uma destilaria localizada na ilha de Islay, na Escócia. É uma das destilarias mais antigas da ilha e seus whiskies têm a reputação de serem alguns dos mais turfados. Ardbeg foi o primeiro whisky a viajar para o espaço: a destilaria foi a primeira a experimentar o envelhecimento extraterrestre quando enviou parte da sua produção para a Estação Espacial Internacional em 2011 para examinar os efeitos da ausência de gravidade no sabor. O whisky é produzido no local desde 1798 e foi comercializado pela primeira vez em 1815, o mesmo ano que seu vizinho próximo Laphroaig. Ardbeg teve sucesso imediato, com grande demanda por seu destilado para uso em blends, mas a partir de 1838, a destilaria entrou em um longo período de mudanças de propriedade e falências, até que foi finalmente fechada em 1981. Reabriu em 1989, mas estava operacional apenas dois meses por ano. Finalmente, em 1997, foi adquirida pela Glenmorangie e a produção retomou em tempo integral. A destilaria ainda é propriedade do grupo francês de luxo LVMH, dentro do seu grupo Glenmorangie.
Os dois alambiques de Ardbeg produzem anualmente um milhão de litros de álcool, que está disponível apenas como Single Malt. O whisky é envelhecido principalmente em barris de Bourbon, com uma pequena parte envelhecida em barris de Sherry. É fortemente turfado, mas não tem o mesmo caráter marinho que muitos whiskies de Islay; Ardbeg é conhecido por seu caráter defumado, picante e doce.
Ardbeg BizarreBQ é uma edição limitada destilada em colaboração com o Dr Bill Lumsden e Christian Stevenson (também conhecido como DJ BBQ) para produzir este Single Malt inspirado no churrasco. Para criar o perfil carnudo e defumado do molho barbecue, três tipos de barris foram usados para o envelhecimento: barris de carvalho duplamente carbonizados, barris de sherry Pedro Ximénez e "barris barbecue" (barris fortemente carbonizados, feitos sob medida com a ajuda de um brasero tradicional).
Turfado
Este item é limitado a 1 unidade por cliente.
