Uma Viagem pelas Vinhas - Peixes - Chardonnay 2022
Uma Viagem pelas Vinhas é uma empresa localizada em Mouzillon, no Pays Nantais. Fundada por Malo Le Coarer, a empresa de comércio e produção destaca a diversidade dos vinhos do Vale do Loire. As cuvées são elaboradas no âmbito da sua atividade como artesão-vinificador-elevador, em colaboração com seus amigos viticultores em diferentes terroirs. Todos os vinhos possuem certificação em agricultura biológica. A identidade visual foi concebida por Marion Point: ilustrações coloridas, familiares, para vinhos acessíveis.
Peixes é elaborado a partir de Chardonnay cultivado em solo de cascalho e silte sobre uma rocha mãe granítica em Clisson, ao sul de Nantes. A vinificação é realizada em tanque de inox a baixa temperatura.
Castas: 100% Chardonnay