Domaine Charlopin Tissier - Marsannay - Le Chapitre 2022
Domaine Charlopin Tissier está localizado em Morey-Saint-Denis, na Côte de Nuits em Borgonha. Foi criado em 2013 por Yann Charlopin (filho de Philippe Charlopin em Gevrey-Chambertin) e sua esposa Justine Tissier. Após estudos em enologia em Beaune e um tempo dedicado à produção de vinho na Tasmânia, Sancerre e Chablis, Yann Charlopin voltou para casa para trabalhar ao lado de seu pai. Quando surgiu a oportunidade de adquirir parte das vinhas da família de Justine em Marsannay, e com uma visão clara dos vinhos que desejava criar, Yann não poderia deixar passar a oportunidade de começar seu próprio negócio. Hoje, o casal cultiva 4 hectares de vinhas conduzidas em agricultura biológica, não certificada.
Este Marsannay vem do clima Le Chapitre. O vinho é envelhecido por 18 meses em barris de 228 litros, dos quais 20 a 30% são novos.
Castas: 100% Pinot Noir