Château D'ARMAILHAC 2021
O Château d’Armailhac está localizado em Pauillac, na região vinícola de Bordeaux. Foi classificado como Cinquième Grand Cru Classé na classificação de 1855. A propriedade foi fundada em 1750 sob o nome de Mouton d'Armailhac. Foi adquirida pelo Barão Philippe de Rothschild, do Mouton Rothschild, em 1934. Suas amplas instalações abrigam o equipamento vitivinícola das duas propriedades. Desde 1956, passou por um número incomumente alto de mudanças de nome, refletindo seus vínculos com seu vizinho mais prestigioso, tornando-se primeiro Mouton-Baron Philippe, depois Mouton Baronne e Mouton-Baronne-Philippe. Carrega o nome Château d'Armailhac desde 1989. A vinha de 70 hectares está localizada ao sul da vila de Pouyalet, bem ao lado de Mouton Rothschild e próximo a Pontet-Canet.
O Château d’Armailhac 2021 é uma mistura de Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (22%), Cabernet Franc (13%) e Petit Verdot (2%). Após a colheita manual, a uva é selecionada e desengaçada. A vinificação parcelar é realizada em tanques de aço inoxidável. O vinho é envelhecido 18 meses em barris: 1/3 novos, 1/3 de um vinho e 1/3 de dois vinhos.
Castas: 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot