La Cofradia - Tequila - Reposado - 38%
La Cofradia é uma empresa familiar que produz e engarrafa tequila há mais de 50 anos. A marca caracteriza-se pela sua contribuição para o meio ambiente: utilização das fibras de agave e da vinhaça para produzir composto, energia renovável graças aos painéis solares, preservação e reflorestação de mangueiras... A La Cofradia possui um total de 671 hectares de agave tequilana weber blue.
Esta gama pertence a uma reserva especial realizada pelo mestre destilador, cujas garrafas são assinadas pelo fundador da fábrica, Sr. Carlos Hernández Hernández.
A tequila La Cofradia Reposado é elaborada tradicionalmente: o agave é cozido a vapor durante mais de 40 horas, a moagem é feita por struder e a levedura é extraída do próprio agave. É envelhecida 8 meses em barris de carvalho branco.