Domaine Alain Voge - Fleur de Crussol - Saint-Péray 2022
O Domaine Alain Voge está localizado em Cornas, no Norte do Rhône. Alain Voge assumiu as vinhas familiares na década de 1960 e começou a desenvolver a reputação do domínio privilegiando um saber-fazer artesanal e esforçando-se para tirar o melhor do seu terroir. Desde os primeiros anos, concentrou-se nas denominações Cornas e Saint-Péray; em 1987, foi o primeiro viticultor a fermentar o seu Saint-Péray em barricas de carvalho. Em 2004, Albéric Mazoyer tornou-se diretor associado do Domaine Alain Voge. Em 2011, Claude Bourguignon (microbiologista do solo) realizou um estudo dos solos do domínio e uma caracterização hierárquica dos terroirs. Um ano depois, Lionel Fraisse chegou ao domínio – ele assumiu a gestão total em 2018 após a aposentadoria de Albéric e o falecimento de Alain Voge em 2020. O domínio de 13 hectares é certificado em biodinâmica desde 2016.
Fleur de Crussol é elaborado a partir de Marsanne cultivada numa parcela de 1,5 hectares no local denominado La Côte, com vinhas com cerca de 80 anos. A vinificação é realizada em tonéis de carvalho de 400 litros (dos quais 20% são novos) com leveduras indígenas. O vinho é envelhecido 17 meses sobre borras finas.
Castas: 100% Marsanne