Château Carbonnieux 2002
O Château Carbonnieux está localizado em Pessac-Léognan, na região vinícola de Bordeaux. A propriedade foi fundada no século XIII e, ao longo dos seis séculos seguintes, foi transmitida a várias famílias burguesas da França, incluindo a família Bouchereau (fundadora do Clos des Millésimes). A história moderna do château começa em meados do século XX, quando foi comprado pela família Perrin. Marc Perrin e seu filho iniciaram uma importante campanha de replantio que levou a propriedade a 45 hectares em 1970 e depois a 70 hectares em 1980, alcançando hoje quase 95 hectares. Château Carbonnieux dedica-se a praticar uma agricultura biológica e responsável em todo o vinhedo e é certificado HVE3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3).
O Château Carbonnieux Rouge é uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Após a colheita manual, a maceração dura de 3 a 4 semanas em tanques de inox com remontagens. O envelhecimento dura 16 a 18 meses em barricas, das quais 35% são novas.
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc